可以，但效果比砂锅要差些；熬粥讲究文火慢炖，药效慢慢渗透到汤里；压力锅一是材质二是火候都比砂锅差些，当然比较省事这是优点；五天的量太多了，就是放冰箱也会有营养流失，两三天马马虎虎 。
实际上，1917年出生的国医大师朱良春（2015年底去世），他有一道“养生粥”，把绿豆、薏仁、扁豆、莲子、大枣清洗干净，用黄芪浸泡过的水大火煮开，换小火煮40分钟，再放入枸杞煮10分钟 。每天坚持，喝了70多年 。
有用，黄芪可增强免疫力，薏米入胃肠的，长期食疗可对慢性肠炎有辅疗 。
文章到此结束，希望可以帮助到大家 。
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