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养生是很多人都非常在意的事情，而生活中人们养生大多都会先从饮食上下手 ， 因为许多我们平时所吃的一些食物都是具有非常不错的食用功效的，但是很多人都不知道养生滋补吃什么好 。那么养生滋补吃什么食物比较好？养生的食谱有哪些？
芝麻粥
材料：黑芝麻6克，米50克，蜂蜜少量 。
做法：将黑芝麻洗净，放入锅中炒熟 。米淘洗干净 ， 放入锅中，加水适量，用文火熬至八成熟 ， 放入炒熟的黑芝麻，继续煮至粥熟，再放入蜂蜜调味即可 。
功效：秋季常吃芝麻粥 ， 可健脾润肺 ， 益寿延年，是秋季进补的佳品 。
红枣小米粥
材料：红枣50克，小米100克，白糖适量 。
做法：红枣洗净、泡软；小米淘洗干净，稍稍浸泡 。将红枣、小米放入锅中，加水适量，大火煮开再改小火熬煮 ， 待粥稠再放入白糖调味即可 。
功效：红枣小米粥香甜可口，秋季常吃可健脾胃、补气血、安心神 。
胡萝卜粥
材料：胡萝卜200克，粳米100克 。
做法：将胡萝卜洗净、去皮、切块 ， 同粳米一起放入锅中 ， 加水适量，熬煮成粥 。
功效：秋季吃胡萝卜粥，可健脾、化湿、祛痰 。对于痰浊中阻所致的胸膈满闷、恶心呕吐、困倦疲乏有较好改善效果 。
砂仁鲫鱼汤
材料：鲫鱼一条，砂仁10克，葱白3根，生姜、胡椒、食盐少许 。
做法：将鲫鱼洗净、去磷去内脏 ， 将装有砂仁的鲫鱼放入砂锅中，加水适量，大火煮沸，再加入葱、姜、胡椒、盐调味 。
功效：砂仁含有挥发油成分 ， 可调节消化功能，葱白温中调理脾胃，鲫鱼健脾利湿，秋季吃砂仁鲫鱼汤可治疗脾胃虚弱、纳食量少 。
红枣炖鸭
材料：白鸭1只，红枣150克，绍酒、姜、葱、盐适量
【养生滋补吃什么 养生的食谱有哪些】做法：鸭子洗净、去内脏，去鸭舌及鸭脚，焯水 。将鸭子放入砂锅中，加葱、姜、胡椒、绍酒、红枣，用大火煮开再改小火炖至熟烂，再加盐、胡椒调味即可 。
功效：秋季吃红枣炖鸭，可健脾益胃、益气补血 。对脾胃虚弱所致的腹胀、泄泻、面色萎黄、神疲乏力有较好的改善作用 。
海带决明粥
海带50克 ， 决明子30克，粳米50克 。
做法：海带用温水泡发，取出切丝；决明子用纱布包好，与粳米、海带丝一同放入锅中，加水适量，熬煮成粥 。
功效：海带具有清热利水、软坚化痰的作用 ， 决明子清肝明目，与粳米搭配能平肝潜阳 ， 适合秋季吃 。
立秋养生方法
精神调养
秋对应五脏中的肺脏，肺在志为悲，过忧易伤肺，肺气虚弱则机体对不良刺激的耐受性下降，易致病 。所以立秋时节的养生要点，不可背离自然规律，要遵循古人之纲要“使志安宁，以缓秋刑，收敛神气 ， 使秋气平；无外其志 ， 使肺气清 ， 此秋气之应，养收之道也 。”
起居调养
立秋早晚凉爽，应开始遵循“早卧早起，与鸡具兴”的起居方式 。早卧以顺应秋天阳气之收敛 ， 早起使得肺气得以舒展 。早起时在床上放松四肢闭目养神一会再起床，更有利于身体健康 。
饮食调养
秋季燥气当令 ， 易伤津液 ， 故饮食应以滋阴润肺为宜，可多吃一些鸭肉、糯米粥、银耳、莲子等 。立秋之后，要防“秋瓜坏肚”，一些美味的瓜类多属阴寒性质，吃多了会损伤脾胃，因此要适可而止 。但一些“果类”却可以多吃，比如葡萄、梨、苹果等 。
运动调养
立秋后 ， 是开展各种运动锻炼的大好时机，适当运动不但有助于防治悲秋，还可以消除秋乏 。锻炼应该避免运动量过大、活动过于剧烈 。尤其是老年人，体力消耗过大则容易受伤，发生心脑血管意外 。每人可根据自己的具体情况选择不同的锻炼项目 。
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