柿子上面长白斑点能吃吗，柿子饼上有什么样颜色的点能吃？ _柿子

柿子饼上有什么样颜色的点能吃柿子饼经过凉晒会长出白色班点才好吃。

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为什么青柿子表面会有白色斑点呢柿子在每年10月份成熟，在生长过程中尤其是7、8月份是病虫害发生的高发期，如果前期没有防治，很容易受到病虫害侵食。
柿子表面有白点，一般情况是柿绵介壳虫病害，它直接影响到果实的外观、质量、口味。这种幼虫广泛分布，各地的柿子树都有这种情况发生。
每年7、8月份是幼虫生长高峰期，如果病虫害防治不到位就会产生病虫害。这种幼虫形成了白色蜡壳的成虫，就会附着在树枝、叶、果实上面很难清除，即使清除掉表面的白点，表皮的颜色也很难看，失去了柿子的商品价值。
因此，要严格防治园内树木病虫害发生。在入冬前把老皮刮烧毁或深埋；或者在柿子树发芽前喷施石硫合剂1~2次，可防冶病虫害。为保护树体生长旺盛、结果不受病虫害侵食、提高经济收入打下良好的基础。

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柿子长白霉是怎么回事柿子长白点有几种原因，一种是柿子坏了，变质了，还有一种是柿子的白霜。
柿饼表面的白霜不是人们故意撒上去的白面，(不包括造假者)而是柿饼本身分泌出来的糖霜，这种糖霜是不脏的，吃的时候是不需要用水冲洗的。盛产柿子的地区，要鉴别柿饼的好坏，就是看柿饼分泌柿霜的程度而定，也就是看柿饼表面白与不白，最白的柿饼为一级，稍逊者为二级，依次类推。一级柿饼除看到布满雪白的白霜外，用手拿起来白霜会向下散落，同时零星的白霜会粘在你的手上，如果把手放在嘴里舔一舔，柿霜会入口即化，舌尖会感到甜甜的非常舒服。
柿饼上长白霉和白霜区别柿饼发霉的话会长出一些白毛，并且还会有其他颜色的斑点，而且闻起来的味道就是那种明显霉变的味道，摸起来的话会感觉滑滑的，但是柿饼的白霜则不同，白霜是一层白色的糖霜，闻起来就是柿子的味道，并且摸起来不会有光滑的感觉。
柿饼若是出现发霉的情况，是不能吃的，不管发霉的位置是一点点还是很大一片，都是不能吃的。但是白霜是能够吃的，有生津利咽，润肺止咳的功效，并且吃起来口感特别的好，很甜。柿饼是将柿子中的水分挥发之后而形成的干果。
鲜柿子能放冰箱恒温保存吗柿子可以放冰箱，但是不宜放太久，尤其是已经熟透的柿子。一般来说，适合柿子的保存温度介于7~13摄氏度之间。
入冰箱冷藏的柿子可先不清洗，只以塑料袋或纸袋装好，防止果实水分蒸散。
我们也可以在塑料袋上扎几个小孔，以保持透气，避免水气积聚，造成柿子腐坏。
买来的柿子要尽快食用完，熟透的柿子是不适宜久放的，很容易腐败变质。
若是想存放的久一点，应该挑选稍微青涩一点的柿子保存。柿子怎么保存的更久 1、放在通风阴凉处如果买来的柿子估计1-2天内会吃掉，那么只要把柿子放到通风、不受日照的阴凉处就行。
如果买的柿子比较多，也可以考虑把1-2天的用量放在常温下，让自然清新的柿果香为家里添上几分迷人的味道。
2、室内堆藏选择阴凉干燥，通风良好的屋子，燃烧硫磺进行消毒后，地上铺15-20厘米厚的禾草，将选好的柿子轻轻堆放在草上，厚4-5层。也可将柿子装筐堆放。
温湿度的控制上，室内如没有制冷设备，室外温度高于0℃时，应采取早晚通风，白天密封门窗，注意防热。
相对湿度低于90%时，应适当加湿。
这种方法贮藏期较短。
看存放时间，挑选柿子如果想买了就吃，可够买软柿，这种柿子在树上自然脱涩，皮?。?汁多，味甜，但这种柿子太松软，不便携带和贮存，存放时间也不长; 如果买了柿子准备放一段时间再吃，可选购生柿，放通风阴凉处可存放较长时间; 如果想买了柿子吃上一段时间，可购买漤柿，它是生柿子采摘后用温水、酒精、二氧化磷等方法脱涩后投放市场，果肉脆，味甘甜，可放一个月左右。怎么挑选好吃的柿子 1、选购柿子时，观察其外形，选择外形较大的柿子进行购买。
2、购买带有青色的硬柿子时，用手指按一按柿子的表面，若感觉较硬朗则为很好的柿子。
3、观察柿子的颜色是否鲜艳，选择鲜艳、无斑点、无伤疤、裂痕的柿子。
4、选择软柿子的时候，用手轻轻触摸柿子表面，若柿子表面软硬度均匀分布，没有出现局部较硬的情况则为较好的柿子。
【柿子上面长白斑点能吃吗，柿子饼上有什么样颜色的点能吃？】 5、选择柿子时，应选则体型规则、有点方正的柿子，不要选择表面畸形，局部明显凹凸的柿子。