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1、震远同玫瑰酥糖
震远同酥糖为历史传统食品 。清咸丰年间(1851―1861)，归安县菱湖人沈震远开办震远茶食作坊 ， 后迁入湖州 。震远同酥糖为历史传统食品 。清咸丰年间(1851―1861)，归安县菱湖人沈震远开办震远茶食作坊，后迁入湖州 。所制酥糖，品种多，有玫瑰酥糖、芝麻酥糖、椒盐酥糖、豆沙酥糖、荤油酥糖等，以香气浓郁、食不粘牙等特色 ， 名列湖州“四大名点”之冠而驰名海内外 。
2、 诸老大粽子
诸老大粽子是产自浙江省湖州市的著名传统小吃，是湖州“四大名点”（诸老大粽子、周生记馄饨、丁莲芳千张包子、震远同玫瑰酥糖）之一，湖州“中华老字号”之一，属于端午节节日美食 。
3、千张包子
【湖州有什么特产小吃 湖州特产吃的】千张包子，湖州特产 ， 用纯精肉、开洋、干贝等作馅 ， 豆制品千张作皮，包成3cm见方三角棱柱形的包子 ， 食时佐以辣油、米醋、白胡椒粉、小葱等调料，不仅味道鲜美，配以优质粉丝，色白汤清，味美可口，且已有百余年制作历史 。
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