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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题 。清炒苦瓜的家常做法 ， 清炒苦瓜怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、苦瓜洗净 ， 对半切开，用勺子去瓤，切片 。用盐把水腌好，用清水洗净，把锅里的水烧开，把苦瓜焯一下，捞起苦瓜，用冷水淋一下 。大蒜洗净 ， 切成粉末 。
2、将油加热至六成热，加入蒜末，将苦瓜翻炒片刻，加入半勺盐和半勺鸡精拌匀 。
【清炒苦瓜怎么做 清炒苦瓜的家常做法】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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