豆浆有什么功效 豆浆的好处与四大功效


豆浆有什么功效 豆浆的好处与四大功效

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1、豆浆中含有丰富的卵磷脂,其主要作用是促进大脑功能的改善,同时还能调节血脂水平,降低胆固醇,对肝脏有一定的保护作用 。记忆力减退或高血脂的人 , 可以适当喝点豆浆 , 提高记忆力,降低高血脂 。
2、豆浆富含维生素B、维生素B、烟酸等 。能促进头发生长 , 保持头发弹性和光泽 。所以头发枯燥分叉的女性朋友,或者希望头发顺滑的女性朋友 , 可以适当多喝豆浆来维持头发的健康 。
3、豆奶是通过研磨和煮沸大豆或黑豆制成的 。众所周知,豆类中蛋白质的含量很高 。大豆蛋白是一种能被人体吸收利用的优质蛋白质 。能促进体内各种酶和激素的分泌,还能促进肌肉的合成 , 有利于抵抗力的提高 。
4、豆浆中含有的植物甾醇、大豆蛋白、卵磷脂、色氨酸等营养物质,能抗钠盐,促进脂肪的消耗和分解,减少胆固醇的吸收,能软化血管,预防心脑血管疾病 。比如高血压、高血脂人群,可以用豆浆代替牛奶补充体内蛋白质等多种微量元素,以控制疾病的进一步加重 。
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