孕妇可以吃杨梅吗 孕妇吃杨梅要注意什么


孕妇可以吃杨梅吗 孕妇吃杨梅要注意什么

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杨梅是一种味道极好的水果食物,而且其营养价值极高,因此深受很多人的喜爱,但是吃杨梅也有需要注意的地方,那么孕妇可以吃杨梅吗?孕妇吃杨梅要注意什么?孕妇是可以吃杨梅的,。但是需要掌握正确的方法,下面就来详细了解孕妇吃杨梅的好处吧 。
孕妇可以吃杨梅吗
孕妇可以吃杨梅,目前并没有发现杨梅对孕妇和胎儿有不良影响 , 所以孕妇可以吃杨梅,而且对身体有益无害 。
【孕妇可以吃杨梅吗 孕妇吃杨梅要注意什么】杨梅有“果中玛瑙”的美称,有消食、生津止咳、解暑、助消化、御寒、除湿、止泻、利尿等多种功能 。
杨梅富含纤维素、矿物质元素、维生素、多种氨基酸以及其他多种对人体有益的成分 , 杨梅的钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍 。
孕妇适量食用杨梅 , 除了能够吸收杨梅中的营养物质之外,杨梅中含有的柠檬酸、草酸、乳酸等可以帮助各位准妈妈缓解孕吐 , 起到促消化的作用 。
不过杨梅性温热,食用不宜过量,否则会令人身体发热,而且杨梅较酸,吃多了会肠胃不适 。牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食 。孕妇也不要一次性吃太多 , 一次吃十几颗为宜 。
孕妇吃杨梅注意事项
杨梅虽好,但吃的时候也要注意,注意每次不要吃太多,另外要吃新鲜的杨梅 。
1、不宜吃太多:由于杨梅比较酸,所以一次不能吃太多,否则牙齿容易酸软 。孕妇一次吃10颗左右为宜 。
2、吃新鲜的杨梅:杨梅的果季很短,不易储藏,容易腐烂,一定要吃新鲜的杨梅,否则容易拉肚子 。所以提醒孕妇在选购杨梅时应该注意杨梅的新鲜程度 。孕妇也最好不要吃储藏在冰箱里的隔夜杨梅 。
3、注意清洗:杨梅没有外皮,在吃之前一定要清洗干净,用淡盐水泡10分钟之后再吃 。
4、忌与生葱、鸭肉同食 。
5、慎食孕妇人群:
①血糖高孕妇慎食:血糖高的孕妇最好还是少吃杨梅,因为杨梅含糖量较高 。一次性吃太多杨梅容易导致血糖上升 。
②溃疡病、上火的患者慎食:杨梅温热,多吃容易上火,溃疡病人吃后会“火上浇油” 。
③牙疼、胃酸过多的人不要多吃:杨梅较酸,吃多易导致牙痛、胃酸过多 。
孕妇怎么吃杨梅最好
(1)杨梅汁
原料:杨梅500克
调料:白糖100克
特点:甘甜略酸
烹饪方法:将杨梅洗净控干,放碗中,用白糖腌1到2天,腌出汁液,倒入锅中,用小火煮沸 , 凉后装进干净的瓶中,放冰箱中即可 。
(2)杨梅丸子
食谱原料:猪肉600克,鸡蛋2只,面包屑80克,杨梅汁200克,醋2汤匙,白糖4汤匙,香油、生粉适量 。
制作方法:
1、用三成肥七成瘦的猪腿肉,剁成肉泥,放在碗内将鸡蛋打入,加盐、适量水拌匀,再加面包屑拌匀成馅 。
2、烧热锅,下油,烧至五成熟时,将肉馅用手挤成象杨梅圆子大小的圆球,滚上面包屑,下锅炸至浮起,呈金黄色时,倒入漏勺滤干油 。
3、原锅中放入适量水 , 加白糖、醋、杨梅汁,在中火上溶化成卤汁,再用生粉水勾芡,随将炸好的肉丸倒入,翻炒片刻,淋上香油即可 。
健康提示:猪肉营养价值高,富含优质蛋白质、必需的脂肪酸、血红素(有机铁)和半胱氨酸,有补肾养血、滋阴润燥的功效 。该食谱美味营养 。
孕期不能吃的食物
1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒 。
2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未 , 可引起食物中毒 。
3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病 , 甚至会引起永久性瘫痪 。
4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍 , 一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死 。
5、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状 。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用 。
6、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素 , 食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大 。
7、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素 。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性 。
8、生竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰甙 , 吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒 。

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