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【煲萝卜排骨汤的做法 煲萝卜排骨汤需要放什么材料】1、准备白萝卜排骨汤材料有白萝卜500克(白萝卜是一斤),排骨500克(排骨是一斤),枸杞15克 , 盐5克,生姜10克,胡椒粉2克 , 水适量 。
2、排骨干净,切碎成小块(这一步很重要),萝卜去皮切块滚刀 。
3、切成小块排骨放入碗中,转入盐,鸡,白胡椒 , 料酒,酱油和生料腌制10分钟 。
4、把砂锅水和萝卜烧开使用 。把油放在锅里,加热,加入腌排骨搅拌,直到肉牛排白色无血,放入萝卜汤煮沸,扔姜片洋葱段煮沸转小火炉约20分钟,加盐和鸡酱调味可 。
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