菠萝怎样保存时间长 菠萝吃不完可以放冰箱吗


菠萝怎样保存时间长 菠萝吃不完可以放冰箱吗

文章插图
菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收,一般人群均可食用 。而且菠萝特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良的人食用 。那么 , 菠萝怎样保存时间长?下面 , 和一起来了解一下吧!
菠萝怎样保存时间长【菠萝怎样保存时间长 菠萝吃不完可以放冰箱吗】如果是不削皮的菠萝可以保存的时间是最长的,放在阴凉通风的地方一般可以保存15天左右 。如果是已经削皮的菠萝建议用保鲜膜密封好放进冰箱冷藏,这样的方法一般可以保存2天左右 。削了皮的菠萝用适度浓度的盐水浸泡,在常温下一般可以保存24小时左右 。
菠萝吃不完可以放冰箱吗菠萝吃不完可以放冰箱保存 。
用保鲜袋密封装好放冰箱冷藏一般可以保存2天左右,冰箱内温度较低,可以在一定程度上抑制细菌等微生物的生长和繁殖 , 不过建议尽快吃完,因为菠萝的水分和糖分较高,就算在低温环境下也是比较变质的 。放进冰箱前可以先用适度的盐水浸泡菠萝30分钟左右,盐水有一定消毒杀菌的功能,浸泡后能保存得更好 。
怎样挑选保存菠萝首先看外表,外表呈淡黄色或亮黄色成熟度较好,芽眼的数量要少 。其次看果肉,果肉厚实而果芯细小的菠萝为优质品,质量较差的菠萝内部空隙较大,果肉薄而果芯粗大 。然后捏一捏,菠萝外表要软硬合适,具有一定的弹性较好 。太硬或者过软都不太好,如果有汁液溢出说明变质 , 请不要食用 。最后闻一闻,通过香气的浓度可以判断菠萝的生熟程度,香气浓的是成熟较好的 , 淡一点的较生涩 。

    推荐阅读