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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于鸽子肉的做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、工作准备好了 ， 一切都整理好了 。
2、鸽子洗净，剁碎，加入南牛奶、生抽、生粉 ， 拌匀，腌制10分钟 。
3、炒锅放油烧热 ， 放入鸽子块翻炒 。
【鸽子肉的做法 鸽子肉的做法及功效】4、翻炒至鸽肉收缩，两面发黄 。
5、另起锅炒姜蒜 。
6、加入炒鸽肉，倒入广东米酒，炒鸽肉 。
7、栗子炒鸽肉一会儿 。
8、转移到一个砂锅里，加入1碗水 ， 然后加入叉烧酱 。
9、加入蚝油，拌匀，烧开，盖上锅盖，焖15-20分钟 。
10、炖至汤汁浓稠，鸽肉嫩滑 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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