党参中含有的党参多糖、皂苷、氨基酸、维生素、生物碱等成分,有调整肠胃功能的作用,能抗溃疡和增强免疫功能 。
【党参三种人不宜吃 党参对胃有什么好处】炒党参健脾和胃的功效更强,常与黄芪、白术、山药、茯苓等药材合用,用来增强健脾补气的作用,气血亏虚者可以配伍熟地、当归等补血药材同用 。
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