根据自己的需求 ， 建议小米椒等 。
凉拌菜一般来说都是需要放入辣椒来提味的 ， 其辣味可以增加凉拌菜的开胃程度 ， 有可以让凉拌菜的味道更好 。
凉拌菜建议是放入小米椒这类辣椒 ， 其辣度足够 ， 颜色艳丽 ， 加入凉拌菜中 ， 好看又好吃 ， 十分适合 。
但若是不需要辣味的话 ， 可以采用彩椒这类没有辣味的辣椒 ， 而且其颜色艳丽 ， 有红有绿 ， 十分好看 。
【凉拌用什么辣椒油 凉拌用什么辣椒】
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